Lisbona e Algarve: la mia guida

Lisbona è salite, pavé, tascas tradizionali e serate di fado; l'Algarve è falesie, archi di roccia, grotte raggiungibili solo dal mare e piccoli villaggi di pescatori. In questa guida ho raccolto i ristoranti, le spiagge, le esperienze e i consigli che do a chi vuole viverle tutte e due nello stesso viaggio.

Come arrivare e muoversi

Da Lisbona all'Algarve

• In treno: l'Alfa Pendular collega Lisbona all'Algarve in circa 3 ore, comodo e diretto.
• In auto: noleggiarla già a Lisbona è la scelta che ti consiglio se vuoi passare da Sintra e Cabo da Roca e poi scendere verso sud.

A Lisbona

Per spostarti in fretta usa tram, metro o tuk-tuk. Per i mezzi pubblici fatti la Viva Card.

In Algarve

• Il noleggio auto è vivamente consigliato per visitare le calette.
• Le isole Farol, Armona e Fuseta si raggiungono in traghetto da Olhão o da Faro.
• La Praia do Barril si raggiunge a piedi da Terra Estreita, con una passeggiata di circa 30 minuti, oppure con il trenino turistico.

Mangiare

I sapori di Lisbona

• Bacalhau à Brás.
• Ginjinha, il liquore alla ciliegia, spesso servito in bicchierini di cioccolato. Per un'esperienza autentica bevila in questo locale.
• Pastel de nata, la pasta alla crema tradizionale: provali da Manteigaria o a Belém.

Vai a mangiare in una tasca: un piccolo locale tradizionale, come un bar o una taverna semplice, tipico della cucina portoghese.

Lisbona: tradizionale e autentico

• O Velho Eurico: tasca moderna, vivace e frequentata, ideale per un ottimo bacalhau à Brás o un polpo perfetto.
• Zé da Mouraria: cucina portoghese «old-school», porzioni abbondanti e sapori di casa.
• Grelha do Carmo: piccolo locale vicino a Rossio, rinomato per il polvo à lagareiro e il pesce fresco.

Lisbona: mercati e specialità

• Time Out Market Lisboa: la grande food hall nel Mercado da Ribeira, con oltre 40 chioschi e chef famosi. Ideale per assaggiare tante specialità in un solo posto.
• Miss Can: ad Alfama, perfetto per una pausa con le conserve gourmet («conservas») e un bicchiere di vino.

Lisbona: cucina contemporanea e innovativa

• Canalha: bistrot rilassato vicino a Belém, cucina portoghese di qualità premiata con un Bib Gourmand.
• Prado: cucina creativa e stagionale, in uno spazio luminoso e organico.
• Tasca da Esquina: piatti moderni rivisitati in chiave tradizionale, ideale per provare diverse portate (petiscos).
• Taberna Albricoque: ispirazione gastronomica dall'Algarve, menù stagionale e sapori autentici.
• Cervejaria Ramiro: un'icona per il pesce e i frutti di mare, abbondanti e gustosi. È celebre anche per il prego, la carne (spesso bistecca) servita in un panino morbido.
• Tasca Mastai: al Bairro Alto, per il miglior spritz e un'atmosfera italiana accogliente.

Lisbona: mangiare ad Alfama

• Discreto: un piccolo gioiello gastronomico, cucina portoghese con un tocco moderno.
• Casa Tradição: cucina portoghese contemporanea in equilibrio tra tradizione e creatività. Un'esperienza raffinata ma autenticamente portoghese.

I sapori dell'Algarve

• Polpo a Santa Luzia: piccolo villaggio di pescatori vicino a Tavira, specializzato nella pesca dei polpi. La visita non è completa senza assaggiare il polpo.
• Cataplana de marisco, i frutti di mare cotti nella tradizionale padella di rame.
• Sardinhas assadas, le sardine alla griglia.
• Dolci tipici a base di fichi e mandorle.

In generale l'Algarve eccelle per i frutti di mare freschissimi e le specialità locali: lungo tutta la costa trovi ottima cucina di mare.

Algarve: dove mangiare

• ATO, Faro: piccolo bistrot con piatti stagionali e radici portoghesi, un gioiello della cucina locale.
• A Venda, Faro: locanda rustica con petiscos casalinghi e atmosfera familiare.
• Austa, Almancil: ristorante raffinato con cucina di stagione e ingredienti locali, elegante e curato nei dettagli.

Vedere

Lisbona

• Centro storico e Alfama: Praça do Comércio, l'Elevador de Santa Justa e il Castelo de São Jorge. La sera chiudi con una cena con il fado.
• Belém: il Mosteiro dos Jerónimos, la Torre de Belém e i Pastéis de Belém, poi la LX Factory al tramonto.
• Sintra e Cabo da Roca: una giornata fuori città tra il Palácio da Pena e la Quinta da Regaleira.
• Cais do Sodré, per una passeggiata serale.

Algarve

• Praia da Marinha e Benagil, poi Lagos e il tramonto a Ponta da Piedade.
• Tavira, con il pranzo di polpo a Santa Luzia e la Praia do Barril.
• Sagres, Cabo de São Vicente e la Praia da Arrifana.

Spiagge

• Praia da Marinha: a pochi metri da Benagil, con due archi di roccia che dall'alto sembrano un cuore. È una delle 100 spiagge più belle del mondo, premiata negli anni da varie testate e istituzioni anche come una delle attrazioni più belle d'Europa, per le alte falesie, i pinnacoli di roccia e la pulizia del mare. Una scalinata ombreggiata porta alla spiaggia di sabbia, libera e non attrezzata.
• Benagil: la celebre grotta, raggiungibile solo dal mare.
• Praia do Camilo: si scende con una lunga scalinata molto scenografica. Te la consiglio!
• Praia do Barril e Cemitério das Âncoras: una spiaggia che merita. Tra le dune ci sono oltre un centinaio di ancore arrugginite, un memoriale alla comunità di pescatori che viveva qui. Non venivano dai pescherecci: servivano a fissare le reti per la pesca del tonno.
• Isole Farol, Armona e Fuseta: tre isole senza strade né auto, ma con moltissimo carattere e fascino. Una volta sull'isola c'è da camminare un po' per raggiungere la spiaggia, ma ne vale la pena.
• Burgau: piccolo borgo marinaro con una spiaggia tranquilla.
• Praia da Arrifana: il paradiso dei surfisti, con un'atmosfera rilassata e giovane.
• Porto Covo e Praia da Samoqueira: già fuori dall'Algarve, sulla strada verso Lisbona, con rocce scolpite dal vento e piccole calette da cartolina.

Esperienze

In Algarve

• Kayak nella grotta di Benagil.
• Passeggiata al tramonto a Ponta da Piedade, a Lagos.
• Gita in barca o in traghetto alle isole della Ria Formosa.
• Surf o lezioni di surf ad Arrifana o a Sagres.
• Degustazione di cataplana de marisco a Tavira o a Olhão.

Da Faro in kayak a Benagil

È un'escursione di una giornata, circa 6 ore e mezza. Si parte da Faro con un trasferimento in minivan di circa 45 minuti. A Benagil ricevi le istruzioni e parti in kayak per oltre due ore, alla scoperta della celebre grotta e delle scogliere vicine. Poi una passeggiata panoramica di circa 40 minuti ad Algar Seco, tra rocce e belvedere, e la tappa a Carvoeiro, con più di due ore libere per nuotare, pranzare o passeggiare. Il rientro a Faro è di nuovo in minivan.

• Include: kayak nella grotta di Benagil, trekking ad Algar Seco, tempo libero a Carvoeiro, trasporto andata e ritorno da Faro.
• Non include: cibo e bevande, asciugamani e costumi, il servizio di prelievo e rientro in hotel.
• Da portare: asciugamano, costume da bagno, crema solare e acqua.

Per prenotare esperienze in Algarve: Risorse per il tuo viaggio.

Il fado a Lisbona

Cena con musica dal vivo nei quartieri di Alfama o del Bairro Alto. Conviene prenotare. Questi sono i locali che ti consiglio:

• O Segredo d'Alfama
• Casa de Linhares
• Fama d'Alfama
• Sr. Fado
• Clube de Fado
• Tasca do Chico

Vita notturna

Lisbona

• Bairro Alto: il cuore della movida, stradine piene di bar e locali, molto animato a partire dalle 23.
• Pink Street, a Cais do Sodré: ex quartiere a luci rosse, oggi una via di tendenza con cocktail bar e discoteche.
• Rooftop bar: atmosfera più rilassata, con vista sulla città.
• LX Factory by night: un'ex fabbrica riconvertita con street art, ristoranti alternativi e musica dal vivo.
• Passeggiata serale lungo il Tago: ideale se cerchi un momento romantico e tranquillo.

Algarve

• Vilamoura e Quarteira: lungomare vivace, bar con musica e cocktail. A Vilamoura c'è anche il casinò.
• Lagos: una delle città più giovani e animate, con bar, pub crawl e locali con musica dal vivo.
• Albufeira: movida intensa in estate (la celebre «Strip»), ma anche locali sul mare per serate tranquille.
• Sagres: atmosfera rilassata e bohémien, locali di surfisti, birrerie artigianali e bar con vista sull'oceano.
• Bar panoramici sulle scogliere di Lagos e Carvoeiro, per un tramonto spettacolare.
• Cene di pesce sul mare: un ottimo modo per vivere la sera con calma, con una cataplana o le sardine alla griglia.

Tips

• A Lisbona metti scarpe comode: ci sono molte salite e tanto pavé.
• Durante lo spettacolo di fado si sta in assoluto silenzio.
• In Algarve arriva presto alle spiagge più famose.
• Porta sempre con te crema solare, cappello e una bottiglietta d'acqua.

Informazioni pratiche

• Fuso orario: il Portogallo è nel fuso dell'Europa occidentale, un'ora indietro rispetto all'Italia.

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